Przepis Błyskawiczny krupnik z kuskusu

Sposób przygotowania:

1.Zagotować 5 szklanek wody, dodać  kostki bulionowe, wsypać kuskus, wymieszać i na małym ogniu gotować  zupę  pod przykryciem 5 minut. Zdjąć z ognia.
2.W kubeczku rozmącić żółtka, dodać 2 - 3 łyżki ostudzonej lekko zupy, wymieszać, wlać do garnka i całość wymieszać.
3.Do gorącej, zaprawionej żółtkiem zupy dodać  żółty ser i mieszać, aż się rozpuści, doprawić zupę przyprawą  maggi, pieprzem i solą. Przykryć garnek i pozostawić na  3 minuty.
4.Jeszcze raz zupę wymieszać i podając posypać tymiankiem i zieloną pietruszką.