Mamy już 5217 przepisów

Poznaj przepisy dodane przez Seromaniaków. Możesz dobrać przepis na danie ze składników, które aktualnie masz w lodówce! Przepisy możesz też sortować według najczęściej odwiedzanych, ostatnio dodanych czy najlepiej ocenianych.

Dodaj przepis

Przepis Bakłażan zapieczony z pomidorami i mozzarellą

Dodany , autor Piotr Adamczewski

Dodaj przepis
  • łagodne

  • na słono

  • ostre

  • < 50PLN

Oceń przepis

Składniki:

Get Adobe Flash player

Sposób przygotowania:

1.Bakłażan pokroić wzdłuż  na plastry grubości około 1 centymetra. Mozzarellę pokroić w plasterki nieco cieńsze, a pomidory  na  taką  grubość , jak bakłażana.
2.Plastry bakłażana posmarować z obu stron leciutko sosem pesto i w posmarowanym oliwą naczyniu żaroodpornym  układać  „ w dachówkę” czyli tak, żeby plastry na siebie zachodziły , na przemian  z plasterkami sera i pomidora oraz listkami bazylii.
3.Potrawę  piec w piekarniku nagrzanym do 220 st. C  około 30 minut.
Doskonała jest zarówno na gorąco jak i na zimno.

Poznaj ser użyty w przepisie:

Mozzarella

Najnowsze komentarze