Mamy już 5217 przepisów

Poznaj przepisy dodane przez Seromaniaków. Możesz dobrać przepis na danie ze składników, które aktualnie masz w lodówce! Przepisy możesz też sortować według najczęściej odwiedzanych, ostatnio dodanych czy najlepiej ocenianych.

Dodaj przepis

Przepis Bakłażan faszerowany

Dodany , autor kochanyptysiu

Dodaj przepis
  • łagodne

  • < 30 PLN

  • 500 gram - bakłażan,
  • 250 gram - FetaSeromaniacy wiedzą, co dobreDo przepisu najlepiej wybierz:Patros z pomidorami i bazyliąPatros z pomidorami i bazyliąPatros naturalnyPatros naturalnyPatros z ziołamiPatros z ziołamiŻyczymy smacznego!,
  • 250 gram - szpinak mrożony,
  • 1 do smaku - jaja surowe,
  • 1 do smaku - cebula,
  • 200 gram - ser,
  • 1 do smaku - czosnek,
  • 1 do smaku - sok z cytryny,
  • 1 do smaku - sól, pieprz czarny grubo mielony,
  • 1 do smaku - papryka mielona,
  • 250 gram - sos tatarski,
  • 100 gram - śmietana 12%,
  • 100 gram - oliwa z oliwek

Oceń przepis

Składniki:

Get Adobe Flash player

  • 500 gram - bakłażan,
  • 250 gram - FetaSeromaniacy wiedzą, co dobreDo przepisu najlepiej wybierz:Patros z pomidorami i bazyliąPatros z pomidorami i bazyliąPatros naturalnyPatros naturalnyPatros z ziołamiPatros z ziołamiŻyczymy smacznego!,
  • 250 gram - szpinak mrożony,
  • 1 do smaku - jaja surowe,
  • 1 do smaku - cebula,
  • 200 gram - ser,
  • 1 do smaku - czosnek,
  • 1 do smaku - sok z cytryny,
  • 1 do smaku - sól, pieprz czarny grubo mielony,
  • 1 do smaku - papryka mielona,
  • 250 gram - sos tatarski,
  • 100 gram - śmietana 12%,
  • 100 gram - oliwa z oliwek

Sposób przygotowania:

Bakłażany przekroić wzdłuż na połówki, wydrążyć i skropić sokiem z cytryny. Opiekać 15 min w piekarniku, skórką do góry, na oliwie. Przyrządzić farsz: cebulę podsmażyć na oliwie, dodać szpinak i dusić, aż będzie miękki. Dodać śmietanę, pokruszony ser feta, jajko i czosnek. Po odparowaniu przyprawić. Farszem wypełnić bakłażana. Piec 15 minut w piekarniku w temperaturze 180 stopni. Po 15 minut posypać startym serem i piec 5 min. Podawać polane sosemi i udekorowane Lisćmi świeżej bazyli. Smacznego!
Edytuj przepis

Najnowsze komentarze

Podobne przepisy: