msewka Data ostatniego logowania: 12 maja 2012 10:07 Zarejestrowany: 07 maja 2010 09:33
Moje przepisy (66)
18:44
Truskawkowo-rumowa fantazja murzynka
Mleko wymieszać z jajkiem,olejem i dżemem.Miksując dodawać resztę składników przeznaczonych na ciasto.Piec ok.40 minut w 180 stopniach.Po ostudzeniu przekroić na dwie warstwy. Truskawki posypać cukrem i odstawić, aż się rozmrożą.Zagotować i co jakiś czas mieszając chwilę pogotować. Gorące zmiksować,wsypać żelatynę, rozpuścić. lekko przestudzić.
Serek zmiksować z jogurtem i powoli dodawać mus truskawkowy. Wylać na pierwszą warstwę murzynka, posypać kuleczkami czekoladowymi i przykryć drugą.Wstawić do lodówki.Gotowe ciasto oprószyć cukrem pudrem.
18:47
Sałatka z surimi
Jajka ugotować na twardo, ostudzić, obrać i pokroić w kostkę.Ogórki obrać ze skórki i także pokroić w kostkę, tak jak i ser żółty.Paluszki surimi pokroić na kawałeczki ok.1-1,5 cm. Kukurydzę osączyć z zalewy. Szczypior i koperek opłukać i bardzo drobno pokroić.
Dodać zieleninę i czosnek granulowany do majonezu, doprawić solą i pieprzem. Wymieszać wszystkie składniki sałatki z majonezem i odstawić do lodówki, by smaki się połączyły a sałatka przeszła czosnkiem i zieleninką.
18:49
Sałatka z pieczarek warstwowa
3 jajka pokrojone w kostkę rozłożyć równomiernie na dnie sałatki, posypać połową posiekanego szczypiorku.Oprószyć pieprzem. Majonez połączyć dokładnie z jogurtem naturalnym, lekko osolić. Posmarować jajka cienką warstwą sosu. Pieczarki obgotować w lekko osolonym wrzątku, ostudzić, pokroić w kostkę. Por pokroić w cienkie ćwierć plasterki,sparzyć wrzątkiem,ostudzić i lekko osolić.
Połowę pieczarek rozłożyć jako drugą warstwę, na to połowę groszku konserwowego, połowę pora i pokrojone w kostkę 2 ogórki małosolne,oprószyć pieprzem, lekko posolić. Posmarować sosem. Trzecia i czwarta warstwa jest identyczna jak pierwsza i druga. Wierzch posmarować samym majonezem i zetrzeć na to ser żółty na tarce o małych (ale nie najmniejszych) oczkach. Udekorować. Schłodzić przed podaniem.
- poprzednia
- 1 z 22
- następna
