kotleciki wegetariańskie

Ziemniaki gotujemy.Gdy się ugotują przepuszczamy przez praskę i czekamy aż ostygną. Następnie dodajemy pokruszony twaróg starty ser żółty oraz szczypiorek.Potem kroimy cebulę w drobną kosteczkę i smażymy na masełku na złocisty kolor.

Dodajemy to do pozostałych składników i wszystko razem łączymy. Następnie formujemy małe porcje w kształcie spłaszczonej kulki. Potem panierujemy w jajku i bułce tartej i smażymy.