Naleśniki ze startym serem

Do mąki dodać jajka, sól i olej, rozrobic z mlekiem tak aby powstało ciasto naleśnikowe o konsystencji gestej śmietany. Z ryby zdjąć skóre, podzielić na kawałki, groszek wrzucić na 2 min. do lekko osolonego wrzątku, potem go osączyć. Naleśniki smarować serkiem, kłaść kawałki ryby i groszek, zwinąć ułożyć w żaroodpornym naczyniu, posypać żółtym serem i potem zapiekać 20 min w 190 stopniach C.