agula123 Data ostatniego logowania: 14 marca 2011 14:01 Zarejestrowany: 17 lutego 2011 13:49
Moje przepisy (26)
14:53
Kolorowa sałatka z serem
Sałatę podzielić na listki, opłukać pod bieżącą wodą. Dokładnie osączyć, porozrywać na małe kawałki. Pozostałe warzywa oczyścić i umyć. Paprykę pokroić w paski, cebulę w cienkie krążki, szczypior posiekać. Cukinię pokroić w grube plastry, każdy przekroić na 4 części. Pomidorki przekroić na pół. Camembert pokroić w dużą kostkę. Olej dokładnie wymieszać z octem, doprawić solą, pieprzem i cukrem. Dodać zioła. Przygotowane składniki (oprócz sera) przełożyć do salaterki, polać sosem i delikatnie wymieszać. Porcje sałatki wyłożyć na talerze, na każdą wyłożyć kilka kostek sera, podawać ze świeżym pieczywem posmarowanym masłem.
11:18
Cukinia z mozzarellą
Cukinię umyć, pokroić w grube plastry. Posolić i popieprzyć z obydwu stron. Ułożyc plastry na blasze, polać oliwą z oliwek. Na to położyć po cienkim plasterku mozzarelli albo żółtego sera, posypać ziołami prowansalskimi. Wstawić do piekarnika i zapiekać aż cukinia zmięknie. Najlepiej jak jest młoda cukinia.
13:16
Makaron z serem i brokułami
Makaron gotujemy w osolonej wodzie.odcedzamy, brokuła dzielimy na różyczki i gotujemy w osolonej wodzie.odcedzamy, cebule kroimy w kostkę i smazymy na tłuszczu.doprawiamy wegeta i pieprzem ziołowym. Dodajemy brokuła i chwile smażymy. Mleko podgrzewamy i rozpuszczamy serek topiony, łyżeczkę mąki i przyprawe do dan wloskich i cały czas mieszając by nie było grudek .... sos wlewamy do brokuła z cebulą, zagotowujemy i zagęszczamy startym serem. Podajemy z makaronem.
- poprzednia
- 1 z 9
- następna
