marty Data ostatniego logowania: 02 kwietnia 2012 20:08 Zarejestrowany: 19 sierpnia 2008 10:43
Moje przepisy (13)
19:03
Zapiekanka z ziemniaków z serem gorgonzola
Ziemniaki obrać, podgotować w osolonej wodzie jakieś 10 minut (nie muszą być ugotowane, tylko lekko podgotowane), pokroić je na plasterki. Dzielimy pokrojone ziemniaki na dwie części, pierwszą część. Układamy na dnie żaroodpornego naczynia, uprzednio posmarowanego masłem. Następnie przygotowujemy boczek z cebulą, podsmażamy razem na patelni, rozpuszczamy w garnuszku ser gorgonzola. Na ziemniaki nakładamy boczek z cebulą, przykrywamy resztą ziemniaków. Całość polewamy rozpuszczonym serem. Potrawę przykrywamy i zapiekamy ok. 30 min. w piekarniku w temp. 180 st.
21:34
Krewetki zapiekane z warzywami i serem gouda
Oczyścić krewetki, posolić. Na rozgrzanym oleju podsmażyć cebulę i czosnek. Następnie wyjąć je, a na pozostały tłuszcz wrzucić krewetki. Podsmażyć. Pomidory i paprykę posiekać na małe kawałki, a potem dodać do krewetek z cebulą i czosnkiem. Popieprzyć i delikatnie wymieszać. Podzielić na 6 porcji i każdą przełożyć do osobnego naczynia do zapiekania lub włożyć do jednego dużego naczynia. Posypać tartym serem. Piec, aż ser się rozpuści.
12:58
Tarta z grzybami leśnymi
Posiekać nożem pokrojone w kostkę masło z mąką i solą. Dodać jajko roztrzepane z wodą i wygnieść ciasto i uformować z niego kulę. Na pół godziny włożyć do lodówki. Wyłożyć ciasto do formy wysmarowanej masłem i ponakłuwać widelcem. Piec przez 20 minut w nagrzanym piekarniku 180 C. Grzyby i cebulę pokroić i podsmażyć na maśle ok. 5-10 minut. Doprawić do smaku. Jajka roztrzepać, dodać śmietanę, posiekaną zieleninę, sól i pieprz. Ciasto wyjąć z piekarnika, rozłożyć nadzienie grzybowe i zalać śmietaną z jajkami. Piec jeszcze ok. 25-30 minut. Na 10 minut przed końcem pieczenia posypać tarte startym serem mozzarella.
- poprzednia
- 1 z 5
- następna
Ulubione przepisy
14:54
Gyros z sosem serowym
Umyte mięso kroimy w paski, doprawiamy pieprzem, papryką i Jarzynką. Następnie umieszczamy w garnku na rozgrzanym tłuszczu i dusimy do miękkości dodając kostkę Bulionu warzywnego. W międzyczasie przygotowujemy sos serowy. Rozdrobniony ser biały mieszamy z majonezem i dodajemy jogurt. Na koniec dodajemy pokrojony koperek. Gdy mięso jest gotowe podajemy je z ugotowanym ryżem i przygotowanym sosem serowym
- poprzednia
- 1 z 1
- następna
