Poleć profil Wyślij wiadomość prywatną

czarnooka18 Data ostatniego logowania: 23 grudnia 2011 13:20 Zarejestrowany: 15 września 2010 19:07

Moje przepisy (14)

16.09.2010
20:43

Sernik z brzoskwiniami

Wszystkie składniki zagnieść, rozwałkować.

Masa:
Zmiksować wszystkie składniki na jednolita masę, rozłoży na cieście. Na ser ułożyć pokrojone brzoskwinie, Z pięciu białek ubić sztywną pianę, dodać cukier. Pianę wyłożyć na brzoskwinie i piec w 200 stopniach około 50minut, w wysmarowanej margaryną i mąka brytfance. Pyszne, polecam.

25.10.2010
14:09

Pizza na sosie majonezowym z serem cheddar

Drożdże rozprowadzić z cukrem i ciepłą wodą, dosypać 4 łyżki mąki, przykryć i odstawić do wyrośnięcia. Do mąki z solą wlać rozczyn drożdżowy, dolać olej, wymieszać i zagnieść miękkie ciasto. Do majonezu dodać czosnek i przyprawy, posmarować uformowane ciasto na brytfanie, dodać ser cheddar, plasterki oscypka, pokrojone pieczarki oliwki i brokuły. Piec w 200 stopniach ok. 30 minut.

27.10.2010
14:37

Serowa zupa edamska

Mięso mielone podsmażyć z pokrojonymi porami i cebulą. Do warzywnego rosołu z kostki dodać mięso z warzywami. Śmietanę zmieszać z serkami topionymi, dodać do wywaru. Zagotować ciągle mieszając. Podawać z rumianymi grzankami posypanymi serem żółtym.

Nowy przepis


Ulubione przepisy

07.05.2010
19:32

Sernik z brzoskwinią na kruchym cieście

Składniki na ciasto szybko zagniatamy i wkładamy 1/4 ciasta do zamrażarki. Blachę wykładamy papierem do pieczenia i wyklejamy spód ciastem. Ser biały (bez wcześniejszego mielenia-lub ser z wiadereczka ) ucieramy z cukrem, cukrem waniliowym, jajkami, margaryną i budyniem drewnianą pałką aż masa będzie gładka a cukier się rozpuści.

Wylewamy masę serową na ciasto.Osączone z syropu brzoskwinie kroimy w kosteczkę i rozkładamy na serze.Na wierzch ścieramy na grubej tarce zamrożone ciasto.Wstawiamy sernik do nagrzanego do 100 stopni piekarnika i od razu zwiększamy temperaturę do 180 stopni.

Pieczemy ok.45 minut (max. 50 minut). Sernik ten piekę wtedy, gdy potrzebuję większej ilości ciast np. na święta.Robi się go szybko i nie obciąża zbytnio kieszeni. Przede wszystkim jednak dlatego, że jest bardzo smaczny.