Smażąc naleśniki nieco uciążliwe jest ciągłe natłuszczanie patelni...można inaczej.
Aby nie trzeba było przed kazdym wylaniem na patelnię porcji ciasta nalesnikowego natłuszczać patelni (wlewajac kroplę oleju czy pocierając słonina), należy do wyrobionego ciasta naleśnikowego wlać ze trzy łyzki oleju i wymieszać ponownie ciasto.
Smażąc tak sporządzone ciasto naleśnikowe nie trzeba już dodawać tłuszczu na patelnię. Jest to sposób szybszy i prostrzy i naleśniki nie nasiąkają tłuszczem, jak to może się przydarzyć, gdy ręka nam zadrży i przed wylaniem na patelnię "zwykłego" ciasta wlejemy za dużo np oleju.
- Współautorzy:
Podobne porady:
- Zapiekanie naleśników faszerowanych serem na słodko 2011-01-06, autor: jo65jo
- Jak gotować kluchy aby sie potem nie sklejały 2011-02-16, autor: jo65jo
- Zeschnięty ser żółty 2011-08-09, autor: jo65jo
Top 10
- 1. Sposób na muszki owocówki 2011-08-30, autor: slonce
- 2. Mięso gotowane pozostałe z rosołu 2011-11-14, autor: slonce
- 3. Jasny keks 2011-08-30, autor: slonce
- 4. Aby pieczeń wołowa była soczysta 2011-08-25, autor: slonce
- 5. Ciasto piaskowe się nie zwarzy 2011-09-01, autor: slonce
- 6. Jak rozkleić zlepione pierogi czy kopytka 2011-08-24, autor: slonce
- 7. Wykorzystanie resztek sera 2011-09-01, autor: raczka
- 8. Drewniana łyżka 2011-08-04, autor: Jey13
- 9. Żółty ser 2011-08-09, autor: amanda
- 10. Kamień w czajniku 2011-06-20, autor: iblab
Aktykuły eksperta
- Serowar na zagrodzie równy…
- Jest ser za parę tysięcy
- Smak subtelny mimo, że angielski
- Hiszpania jest ojczyzną stu serów
- Dziwny zapach sardyńskich serów
- Pożytek z kozy
- Ile sera w serze tyle przyjemności przy stole
- Białe, bielsze… twaróg
- W jaskiniach jest zimno ale za to smacznie
- Co się kryło za klasztorną furtą?
- Ser po nowemu
Zobacz także
© Hochland Polska 2011
Komentarze