11 marca 2010

Witamy,

Poniżej zamieszczamy jeszcze jedną relację z warsztatu zorganizowanego 11 lutego we Wrocławiu. Zachęcamy do lektury.
Hochland Team
 
Minęło już sporo czasu od spotkania z amatorami serów na "warsztatach serowych". Nadmiar obowiązków nie pozwolił mi wcześniej napisać. Jest mi bardzo miło, że mogłam uczestniczyć w warsztatach. Było to okazją do tzw. "ruszenia się z miejsca", przeżycia czegoś nowego i atrakcyjnego oraz zwiedzenia chociaż fragmentu Wrocławia. Jechałam całą noc (mieszkam na Warmii), ale było warto. W siedzibie Instytutu Badania Opinii i Rynku Pentor czekał na nas serowy poczęstunek oraz pączki (akurat był "tłusty czwartek"). W formie zabawy, pytań i odpowiedzi - zastanawialiśmy się wspólnie, jakie nowe produkty mogą powstać z różnych rodzajów sera. Ta zabawa w "produkcję potraw serowych" dała mi przykład, jak mogę sama w swojej działalności (oprócz pracy na etacie wyrabiam i projektuję pamiątki z papieru) wykorzystać metodę tworzenia nowych wzorów (produktów), poprzez dokładne opracowanie tematu: dokonanie podziału, powiązań, skojarzeń, selekcji. Na warsztatach poznałam sympatycznych ludzi z wieloma ciekawymi pomysłami. Przy okazji wymienialiśmy uwagi na temat serów oraz przepisów na domowe potrawy z wykorzystaniem sera.
 
Miło spędziłam ten czas. Cieszę się, że miałam okazję poznać przedstawicieli firmy Hochland i Grupy Pentor. Dziękuję za sympatyczne spotkanie.
 
Pozdrawiam - Elżbieta z Braniewa

19 lutego 2010

Drodzy Seromaniacy!

Zgodnie z zapowiedzią chcielibyśmy zaprezentować bezpośrednie opinie uczestników pierwszego otwartego warsztatu Seromaniaków . Poniżej prezentujemy kilka wypowiedzi osób biorących udział w spotkaniu.
 
Dziękujemy uczestnikom spotkania za chęć podzielenia się własnymi wrażeniami z pierwszych otwartych warsztatów dla Seromaniaków. Jednocześnie zachęcamy pozostałe osoby do przesłania swoich relacji.

Serdecznie pozdrawiamy,
Hochland team.
 
Pani Izabela
Spotkanie, w którym mogłam uczestniczyć we Wrocławiu, pozostanie na długo w mojej pamięci. Było to przeżycie, które, gdyby nie strona dla Seromaniaków i Wasza inicjatywa zorganizowania takiego spotkania, nigdy nie pojawiłoby się w moim życiu. Sama inicjatywa i myśl o spotkaniu się, z osobami zafascynowanymi naszą stroną, powodowała malutki stres. Pojawiały się wątpliwości związane z tym, kto odpowie na zaproszenie oraz jak to będzie wyglądało. Warsztaty były aktywną formą spędzenia czasu w miłym towarzystwie. Bardzo miło było spotkać się w tak sympatycznym gronie oraz poznać załogę firmy Hochland, która pojawiła się na spotkaniu. Żałuję tylko, że tak mało czasu spędzili z nami, bo jak zwykło się mówić: to co miłe i przyjemne szybko się kończy. Droga powrotna do domu, w korkach i w sznurze aut wyjeżdżających z Wrocławia, pozwoliła ochłonąć z emocji.
 
Bardzo dziękuję za możliwość spotkania się w przemiłym towarzystwie.
 
Pani Sylwia
Bardzo dziękuję za świetne spotkanie jakim były Warsztaty Serowe.
Bardzo się cieszę, że mogłam w nich uczestniczyć. Jest mi niezmiernie miło, że zostałam wybrana z tak dużego grona Seromaniaków.
Z warsztatów wiele wyniosłam, zarówno wiedzy, jak i uśmiechu. Warsztaty nauczyły mnie pozytywnego myślenia i wiary we własne możliwości. Razem z grupą osób wymienialiśmy się poglądami. W kameralnym gronie czas minął bardzo szybko, a tematy do rozmów nie kończyły się, bo wszak temat sera, to temat rzeka, o którym można mówić i mówić, tworzyć i tworzyć... Bardzo podobało mi się to spotkanie, chciałabym również w przyszłości mieć okazję wziąć udział w takich warsztatach...
 
Jeszcze raz dziękuję Państwu za możliwość zobaczenia tego wszystkiego na czym polega Wasza praca, za możliwość poznania innych, czasem anonimowych osób, z którymi spotykaliśmy się dotąd wirtualnie.
 
Pan Mariusz
Moje wrażenia ze spotkania są bardzo pozytywne. Lubię poznawać nowych ludzi i lubię się dobrze bawić. Jestem brygadzistą w zakładzie produkującym części do samochodów więc z produkcją serów nie mam do czynienia na co dzień, ale za to bardzo lubię je jeść. Dzięki temu spotkaniu, mogłem chociaż  na jeden dzień zmienić swoją branże na spożywczą. Była to miła odskocznia od dnia codziennego.

15 lutego 2010

Drodzy Seromaniacy!
  
Pierwsze otwarte warsztaty dla Seromaniaków przeszły już do historii. Zaproszenia do wzięcia udziału w spotkaniu były kierowane do osób, które przejawiały ponadprzeciętną aktywność w ramach naszego serwisu, zgłaszały ciekawe pomysły na ser, a także wyróżniały się niebywałą kreatywnością w projektowaniu opakowań.
   
11 lutego 2010 roku, pomimo niesprzyjających warunków atmosferycznych, zaproszonej grupie osób z różnych stron Polski, udało się dotrzeć do Wrocławia.  W siedzibie Instytutu Badania Opinii i Rynku Pentor na przybyłych uczestników czekała specjalnie przygotowana sala i ciekawy program spotkania.

        
Pierwsze otwarte warsztaty Seromaniaków rozpoczęły się o godzinie 11.30. Po krótkim wprowadzeniu przedstawiony został zasadniczy cel spotkania. W pierwszej części uczestnicy warsztatów mieli okazję przekazać własne uwagi na temat funkcjonowania serwisu http://www.seromaniacy.pl/  oraz podzielić się kulinarnymi przyzwyczajeniami, oczywiście związanymi z serem. Po krótkiej przerwie kawowej przystąpiono do głównego punktu warsztatu - poszukiwania nowych pomysłów na ser.
 
Dzięki ogromnej kreatywności zostało wygenerowanych dużo ciekawych pomysłów, które następnie były szczegółowo rozwijane przez zaproszonych gości. W ten sposób Seromaniacy mogli osobiście przekonać się, jak wygląda jeden z przykładowych procesów poszukiwania inspiracji i pomysłów na nowy ser. Podczas trwania warsztatu, na specjalnie przygotowanym stole, każdy uczestnik mógł odnaleźć swój ulubiony ser. Na zakończenie spotkania zaplanowano wspólny obiadem razem z przedstawicielami firmy Hochland Polska.
 
Wszystkim przybyłym na spotkanie jeszcze raz dziękujemy za skorzystanie z zaproszenia. Mamy nadzieję, że taka niecodzienna forma spędzania czasu spodobała się wszystkim zaproszonym.
 
Wkrótce zostaną zamieszczone bezpośrednie relacje uczestników warsztatów – do lektury których już teraz zachęcamy.
I już teraz możemy zapewnić, że nasze warsztaty będą miały kolejne odsłony...
 
Z serdecznymi pozdrowieniami
 
Hochland team.

25 stycznia 2010

Drodzy Seromaniacy,

Termin mającego się odbyć warsztatu zbliża się nieuchronnie. Dziękujemy Wam za okazaną cierpliwość. W ostatnim czasie bardzo wnikliwie analizowaliśmy wypełnione i odesłane ankiety oraz z wielkim zainteresowaniem śledziliśmy to, w jaki sposób jesteście aktywni na serwisie http://www.seromaniacy.pl/.
 
W dniu dzisiejszym do wybranego grona użytkowników zwróciliśmy się z oficjalnym zaproszeniem do wzięcia udziału  w warsztacie.
Spotkanie odbędzie się 11 lutego 2010 roku we Wrocławiu. Wszystkie szczegóły dotyczące warsztatu zostały przekazane do wiadomości zainteresowanych (zaproszonych) osób.
 
Jeśli idea wspólnych spotkań Wam się spodoba, to jest duża szansa, że będzie ona miała formę cykliczną.
 
Pamiętajcie, że każdy ma szansę na wzięcie udziału w takim spotkaniu.
 
Serdecznie pozdrawiamy.

4 stycznia 2010

Drogi Seromaniaku,
 
Witamy w Nowym Roku i życzymy Wam wielu miłych chwil spędzanych oczywiście razem z serwisem seromaniacy.pl.
Zastanawialiście się już w jaki sposób będzie można wziąć udział w zapowiedzianym warsztacie?
 
Właśnie dzisiaj do wyselekcjonowanej grupy Seromaniaków został wysłany e-mail. Jeśli jeszcze nie sprawdziłeś swojej skrzynki mailowej to uczyń to niezwłocznie. Jeśli znalazłeś na niej nową wiadomość to zapoznaj się z jej treścią oraz postępuj według załączonych wskazówek. Jest to pierwszy krok, który może Cię przybliżyć do wymarzonego spotkania.
 
Niestety liczba miejsc jest ograniczona, tak więc nie wszyscy z Was otrzymają zaproszenie do wzięcie udziału w warsztacie. Wszyscy macie równe szanse. O wyborze poszczególnych osób decydować będzie ogólna aktywność na serwisie http://www.seromaniacy.pl/ oraz ocena wykonanych poleceń zawartych w przesłanym e-mailu.
 
Na warsztacie będzie okazja do:
- spotkania „na żywo” innych Seromaniaków
- wspólnego porozmawiania o programie Narodowego Tworzenia Sera
- podzielenia się swoimi pomysłami oraz doświadczeniami związanymi z serem
- omówienia i dopracowania zagadnień przedstawionych przez osobę prowadzącą.
 
Jeśli na swojej skrzynce mailowej nie znalazłeś żadnej wiadomości, nie zniechęcaj się.
 
Pamiętaj, pracownicy firmy Hochland nieustannie śledzą, wszystko co się dzieje na serwisie. Możliwe, że w przyszłości dostaniesz podobną szansę. Wszystko zależy od Ciebie!
 
Kolejna część informacji na temat warsztatu już niedługo. 

22 grudnia 2009

Drodzy Seromaniacy!
   
Widząc Waszą żywą reakcję na zamieszczoną wczoraj informację na temat warsztatu, chcielibyśmy przekazać kilka dodatkowych informacji.
  
Uważamy, że planowany warsztat to niebywała okazja, abyśmy Wszyscy razem mogli się spotkać i swobodnie porozmawiać. Spotkanie będzie miało charakter jednodniowy.  Każdy Seromaniak, który zostanie zaproszony do wzięcia udziału w warsztacie otrzyma zwrot kosztów podróży (komunikacja za pośrednictwem PKP – pociągi osobowe, pośpieszne i Intercity lub PKS). Za udział w spotkaniu przewidziane jest wynagrodzenie oraz poczęstunek, w końcu czeka nas troszkę ciężkiej pracy.
  
Będziemy się starać zaprosić na warsztat zarówno osoby obecnie aktywne na naszym serwisie, jak również te, które z jakiś przyczyn już do nas nie zaglądają. Nie chcemy Wam jeszcze zdradzać wszystkich szczegółów, prosimy o chwilę cierpliwości . Jednocześnie zapraszamy do dyskusji na forum. Prosimy o wypowiedzenie się, która z lokalizacji najbardziej pasuje Wam na spotkanie: Warszawa, Wrocław czy Poznań.
  
Na początku nowego roku przekażemy więcej szczegółów.

21 grudnia 2009

Drodzy Seromaniacy,

Mija właśnie prawie półtora roku, od kiedy powołaliśmy nasz serwis do życia. Przez cały ten okres bacznie śledziliśmy wszystkie Wasze dyskusje, z wielkim zainteresowaniem oczekiwaliśmy kolejnych projektów opakowań oraz przepisów na ser.
 
Wielu z Was, Drodzy Seromaniacy, w znacznym stopniu przyczyniło się do rozwoju naszego serwisu, za co jesteśmy Wam bardzo wdzięczni. Bez Waszej obecności serwis seromaniacy.pl nie byłby tym, czym jest w chwili obecnej, a jest jednym z największych zbiorów wiedzy o serach, skarbnicą przepisów na dania z serem oraz miejscem spotkań wyjątkowych osób.
 
Wasza kreatywność z miesiąca na miesiąc coraz bardziej Nas zaskakiwała. Długo się zastanawialiśmy, w jaki sposób można by wykorzystać Waszą pomysłowość. W wyniku licznych wewnętrznych dyskusji, podjęliśmy decyzję o zorganizowaniu warsztatu, oczywiście z Waszym udziałem.
 
Zastanawiasz się na czym może polegać takie spotkanie?
 
Będzie ono miało charakter swobodnej dyskusji, przy udziale osoby moderującej jej przebieg, na tematy związane z serami, ale nie tylko. Warsztat jest przygotowywany przez wyspecjalizowaną firmę, przy współudziale pracowników firmy Hochland. To niebywała okazja, aby w bezpośredni sposób, podczas rozmowy, przekazać nam swoje opinie, przemyślenia, pomysły. Oczywiście będzie nam niezmierni miło, jeśli będziecie chcieli skorzystać z zaproszenia.
 
To także pierwsza okazja do spotkanie się Seromaniaków w miłej atmosferze i jeszcze lepszego wzajemnego poznania się.
  
Jesteś zainteresowany? Chcesz wiedzieć, w jaki sposób można wziąć udział w warsztacie?
 
Więcej informacji już wkrótce, oczywiście na portalu http://www.seromaniacy.pl/