Forum

Mamy już 11991 zarejestrowanych użytkowników

Mamy 500 tematy na forum.
Ostatnio zarejestrował(a) się ewapro14
Przywitaj się z nią / nim!

Nowy wątek - załóż

Przepisy serowe / Nic się nie marnuje!

Autor Treść posta
AnUcHnA17

Liczba postów: 3376

Post opublikowany 2008-10-14 21:39:16

Niemal w każdym domu czasem zostają resztki różnych rodzajów sera. Oto przepisy w których można te resztki wykorzystać!

Krokiety serowe!
20-30 dag podeschniętego żółtego sera
2 jajka
2 dag masła
czerstwa bułka
pół szklanki mleka
gałka muszkatołowa
bułka tarta do obtoczenia kotletów
sól
pieprz
olej do smażenia
ser zetrzeć na tarce o drobnych oczkach, dodać wcześniej namoczoną w mleku a póżniej odciśniętą bułkę, żółtka i masło. przyprawić do smaku. Wyrobić dokładnie na gładką masę, dodać ubitą i nieco osoloną piane z białek, lekko wymieszać.Kłaść masę łyżką na deskę posypaną bułką tartą, formować małe kotleciki i smażyć je na rozgrzanym oleju. podawać z pieczywem, ziemniakami,makaronem, ostrymi sosami lub warzywami.
smacznego!
Cytuj Zgłoś do moderacji
bisette

Liczba postów: 117

Post opublikowany 2009-06-17 09:24:44

Wczoraj testowałam :) całkiem smaczne, mimo że nie dałam gałki muszkatołowej. Dzięki za przepis!
Cytuj Zgłoś do moderacji
AnUcHnA17

Liczba postów: 3376

Post opublikowany 2009-08-07 19:57:29

cieszę się że smakował ;-))
Cytuj Zgłoś do moderacji
agataxxx

Liczba postów: 1325

Post opublikowany 2009-09-12 19:44:28

szybkie iiiiiii..... nic się nie marnuje pomysł świeeetny :)))))
Cytuj Zgłoś do moderacji
AnUcHnA17

Liczba postów: 3376

Post opublikowany 2009-09-12 20:17:58

myślę żę wiele jest takich przepisów z tzw. resztek. niedrogie i smaczne
Cytuj Zgłoś do moderacji
julciaxxx

Liczba postów: 560

Post opublikowany 2009-09-14 15:02:46

oj tak tylko oprócz talentu gotowania trzeba mieć także talent do nie marnowania jedzenia :)
Cytuj Zgłoś do moderacji
AnUcHnA17

Liczba postów: 3376

Post opublikowany 2009-09-14 15:21:42

julcia wiele jest takich dań których nawet nie da się zepsuć... no ale swoją drogą to trzeba lucić gotować, ja bardzo lubię zwłaszcza żę mam dla kogo- a najlepiej gotuje się dla kogoś. marzy mi się własna restauracja...
Cytuj Zgłoś do moderacji
olka20006

Liczba postów: 906

Post opublikowany 2009-09-14 16:56:04

ja też uwielbiam gotować ja wręcz się relaksuję w ten sposób:):)Lubie sama co przerabiać,udoskonalać na swój smaczek.A rodzinka nie nażeka wręcz zadowolona to tylko gotować...Acha piec ciasta też uwielbiam,choć robięto juz żadziej ale nie z braku czasu tylko z nadmiaru kalorii:( niestety to co słodkie i pyszne to kaloryczne.A ja musze troszkę zgubić kilogramików to i rodzinka nie ma tylu domowych wypieków a co:)
Cytuj Zgłoś do moderacji
olka20006

Liczba postów: 906

Post opublikowany 2009-09-14 16:57:12

oczywiście NIE NARZEKA!!!ale plama
Cytuj Zgłoś do moderacji
AnUcHnA17

Liczba postów: 3376

Post opublikowany 2009-09-14 19:30:03

faktycznie kalori w ciastach co nie miara... trzeba się trochę ograniczać... niestety...
Cytuj Zgłoś do moderacji
aiSza

Liczba postów: 435

Post opublikowany 2010-01-08 12:51:36

aby nie marnować jedzenia warto zrobić prostą i szybką zapiekankę. Ona przyjmie wszystko i zawsze smakuje .
Cytuj Zgłoś do moderacji
AnUcHnA17

Liczba postów: 3376

Post opublikowany 2010-01-08 23:53:12

no właśnie zazwyczaj kiedy mamy różne rzeczy w lodówce z których nie idzie już praktycznie nic zrobić to wpadamy na pomysł aby zrobić zapiekankę ;-)

a może coś innego? ja np. kiedy zostaje mi szynka drobiowa (bo za dużo kupię) i wiem że zanim się zepsuje nie zdążymy jej zjeść to kroję ją w grube plastry. maczam w jajku i bułce, smażę tak jak kotlety. pycha! nawet na kolację do chlebka czy sałatki
Cytuj Zgłoś do moderacji
aiSza

Liczba postów: 435

Post opublikowany 2010-01-09 17:38:52

Pomysłowe i proste. Gdy mi zostanie kilka plasterków wędliny czy kiełbasy robię jajecznicę. Kroję tą kiełbaskę do tego cebulka i pomidorek. Zawsze wszystkim smakuje.
Cytuj Zgłoś do moderacji
olka20006

Liczba postów: 906

Post opublikowany 2010-01-24 10:25:01

u mnie takie dania z niczego zawsze przypadają do gustu moim domownikom
Cytuj Zgłoś do moderacji
AnUcHnA17

Liczba postów: 3376

Post opublikowany 2010-01-26 23:44:47

Autor: olka20006
u mnie takie dania z niczego zawsze przypadają do gustu moim domownikom


olka właśnie zawsze jest tak że jak się ma pełna lodówkę to nie wiadomo co zrobić na obiad np.
ale gdy w lodówce resztki to zawsze jakieś proste i smaczne danie moża przygotować i wszystkim smakuje!
Cytuj Zgłoś do moderacji
VipDelikatesy

Liczba postów: 60

Post opublikowany 2010-02-23 16:33:53

Ja zawsze robie tak,ze mam rozpiske obiadów na cały tydzień i kupuje poszczególne składniki na cały tydzien z góry,więc nic się nigdy nie marnuje.
Cytuj Zgłoś do moderacji
AnUcHnA17

Liczba postów: 3376

Post opublikowany 2010-02-28 21:42:16

Autor: VipDelikatesy
Ja zawsze robie tak,ze mam rozpiske obiadów na cały tydzień i kupuje poszczególne składniki na cały tydzien z góry,więc nic się nigdy nie marnuje.[/

bardzo fajny pomysł! ja też staram się tak robić ale niestety czasem jest tak że poprostu zrobię czegoś za dużo! np. sałatki i wtedy muszę wyrzucić...
Cytuj Zgłoś do moderacji
magdalena22l

Liczba postów: 32

Post opublikowany 2010-11-08 11:14:19

jak zostanie nam sałatki albo inne potrawy, to możemy zawsze zadzwonic do przyjaciół i zaprosić ich na małe conieco.Wtedy nic się nie zmarnuje.
Cytuj Zgłoś do moderacji
magdalena22l

Liczba postów: 32

Post opublikowany 2010-11-08 11:15:37

Ale najlepiej nie kupować za dużo naraz. Wtedy sie nie zmarnuje i nie utyjemy z nadmairu jedzenia.
Cytuj Zgłoś do moderacji
jo65jo

Liczba postów: 9519

Post opublikowany 2010-11-09 13:59:26

ja staram się niczego nie zmarnować...przeglądam lodówkę i na bieżąco zużywam różne artykuły, ale czasem jest czegoś nadmiar, zwłaszca wedlin, więc: jakieś leczo, duszona cebulka itp itd...
Co prawda mam zwierzaki, ale jakos nigdy nie chca tego, co mi niepotrzebne i...albo najchetniej jedzą to co najlepszego mamy, albo to co lubia i specjalnie dla nich zostało kupione...Jesli juz na prawde coś jest takiego, że nie da sie "przetworzyć" to u mamy są pieski...niewybredne tak jak mój i...kotek:)))
Więc...nic się nie marnuje:)
Cytuj Zgłoś do moderacji
Odpowiedz